Cette vidéo vous présente la solution #ConnectedCooking, la ChefLine® et les paramètres experts qui vous permettent de personnaliser votre sauteuse professionnelle iVario Pro.
Sur l’écran tactile de la sauteuse, cliquez sur l’icône Rouages pour accéder aux paramètres experts. Ceux-ci vous permettent de personnaliser votre appareil de cuisson. Ce répertoire vous donne accès à différents onglets : changement de langue, de l’unité de température, réglage de la date et de l’heure…
Modifiez également la luminosité de l’écran, le volume et les sons des alarmes sonores, et accédez à l’onglet qui permet de définir la cuisine principale et secondaire de l’appareil (par exemple, cuisine française, ou cuisine chinoise, afin d’obtenir des programmes de cuisson adaptés).
Créez des profils utilisateurs pour adapter les niveaux d’informations et permettre à vos collaborateurs d’accéder rapidement aux programmes dont ils ont besoin.
Obtenez des informations sur le logiciel utilisé et le type d’unité. La ChefLine, hotline culinaire de RATIONAL, est à votre disposition pour répondre à vos questions 7 jours sur 7, de 8h à 20h, y compris les jours fériés.
Utiliser la solution de gestion numérique de la cuisine, ConnectedCooking, vous offre plusieurs services : vérification en temps réel de l’utilisation et de la disponibilité de vos appareils, bibliothèque de recettes utilisateurs, export de données HACCP…