RATIONAL partenaire de la 16ème édition du festival de musique Hellfest 2023
Restauration collective
•
2m 43s
Le festival Hellfest, dédié à la musique rock et métal, s'est tenu du 15 au 18 juin 2023 à Clisson (44). Avec plus de 200 000 festivaliers, l'événement a offert une expérience musicale intense. Les nombreux points de restauration ont été équipés de systèmes de cuisson RATIONAL, dont des fours mixtes intelligents iCombi Pro et des sauteuses multifonction iVario Pro, pour préparer plusieurs milliers de repas.
Les chefs locaux ont animé l'espace VIP, tandis qu'une cuisine temporaire équipée de deux iCombi Pro 10 niveaux de RATIONAL a permis de préparer plus de 18 000 repas pour les bénévoles.
Les appareils RATIONAL ont facilité les opérations de cuisine grâce à leur intelligence intégrée et à leur facilité d'utilisation, garantissant une cuisson précise et constante.